Kai Premier Tim Mälzer 2-teiliges Messerset TDMS-220
Kai Premier Tim Mälzer 2-teiliges Messerset TDMS-220
Vor 15.30 Uhr bestellt, am selben Tag verschickt
Beschreibung
Das Kai Tim Mälzer Set wurde vom Spitzenkoch Tim Mälzer entworfen. Die Kai Tim Mälzer Messer verfügen über KAIs berühmte Damast-Schichtmetallkonstruktion, kombiniert mit einem sehr harten Kern aus VG10-Stahl. Der Kern der Klinge ist von einer 32-lagigen Ummantelung aus rostfreiem Damaststahl umgeben. Die Messer sind auf 61 ±1 HRC gehärtet, was sehr hart ist. Hierdurch behalten die Messer ihre Schärfe auch lange bei. Der Griff ist aus braunem Walnussholz gefertigt und liegt sowohl Links- als auch Rechtshändern sehr angenehm in der Hand. Alles in allem ist es ein bildschönes, praktisches Messer, das man einfach haben muss!
Spezifikationen
310 g
Griffmaterial
Holz, Nussbaumholz
Klingenstahl
VG-10
Klingenform
Kochmesser, Universalmesser
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Reviews
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Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Marke
Farbe
Braun, Silber
Designer
Tim Mälzer
nein
Serie
10 Jahre
Japan
Produktnummer
KATDMS-220
Größe und Gewicht
4,8 cm
20 cm
1,7 mm
Grifflänge
12 cm
34,4 cm
310 g
Material
Griffmaterial
Holz, Nussbaumholz
Klingenstahl
VG-10
61 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Damast, Hammerschlag-Muster
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Kochmesser, Universalmesser
Klingenausführung
Plain edge
27º
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
54 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
ja
2
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Kai Premier Tim Mälzer 2-teiliges Messerset TDMS-220
Vor 15.30 Uhr bestellt, am selben Tag verschickt