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Kai Shun Messer Klassische zweiteilige

1 Reviews
Produktnummer KADMS-230

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Klingenform: Santoku, Universalmesser
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Beschreibung

Dieses Kai Shun Messerset beinhaltet zwei Kai Shun Classic Messer. Die Kai Shun Classic Messer verfügen über eine 32-lagige, rostfreie Damaststahlklinge. Damaststahl ist ein Stahl, der aus mehreren übereinander geschmiedeten Stahlschichten besteht. Das verleiht diesem Stahl eine hohe Reinheit und Härte. Der VG-MAX Kern trägt zu den unübertroffenen Schneideigenschaften bei. Die Messer sind auf 61 ±1 HRC gehärtet, was sehr hart ist. So bleiben diese Messer lange scharf. Die Griffe sind aus laminiertem Pakkaholz gefertigt und haben eine asymmetrische Form. Da das Set aus einem Universal- und einem Santokumesser besteht, hast Du alles, was Du brauchst, um ein neues kulinarisches Abenteuer zu starten. Um dieses Abenteuer noch runder zu machen, ist auch ein Set mit Schneidebrett erhältlich. Die Messer sind nicht nur ein absoluter Augenschmaus, es ist auch noch eine Freude, mit ihnen zu arbeiten!

Spezifikationen

284 g

Griffmaterial

Pakka-Holz

Klingenstahl

VG-MAX

Klingenform

Santoku, Universalmesser

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Reviews

Durchschnittliche Bewertung
1 Reviews
LIES, VELM

Samstag, 4. November 2023

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Marke

Farbe

Silber, Schwarz

ja

Serie

10 Jahre

Japan

Produktnummer

KADMS-230

Größe und Gewicht

284 g

Material

Griffmaterial

Pakka-Holz

Klingenstahl

VG-MAX

61 HRC

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

glatte Klinge

Klingenfinish

Damast

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

symmetrisch

Klingenform

Santoku, Universalmesser

Klingenausführung

Plain edge

15º, 17º

Asiatischer Messerschliff

Griffart

Asiatischer Griff

34 Grad

Lieferumfang

Wird als Set geliefert

ja

2

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Produktnummer KADMS-230

Kai Shun Messer Klassische zweiteilige

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Klingenform: Santoku, Universalmesser
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