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Kai Shun Seki Magoroku Redwood Schinkenmesser 0200L 20 cm

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Produktnummer KAMGR-0200L

Kai Shun Seki Magoroku Redwood Schinkenmesser 0200L 20 cm

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Beschreibung

Das Kai Shun Seki Magoroku Redwood Fleischmesser 0100P 20 cm basiert auf dem jahrhundertealtem, traditionellem japanischem Design. Von Kochfreunden, für Kochfreunde entworfen. Seine Besonderheiten sind die schön polierte Klinge und der Holzgriff. Kai weiß besser als jeder andere, wie man ein Messer herstellt. Die Klinge der Seki Magoroku Redwood Serie ist ein wahres Schmuckstück. Sie hat eine Härte von 58± HRC und ist sehr dünn geschliffen. Dadurch wird die Klinge rasiermesserscharf und erhält hervorragende Schneideigenschaften. Ein glänzend polierter, abgerundeter Rücken und eine sehr fein geschliffene Klinge machen das Schneiden leicht und komfortabel. So wird das Schneiden von Fleisch zu einem wahren Vergnügen.

Spezifikationen

3 cm

20 cm

35 cm

118 g

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Reviews

Durchschnittliche Bewertung
1 Reviews
J, Haren

Montag, 13. November 2023

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Marke

Farbe

Braun, Silber

ja

10 Jahre

Japan

Produktnummer

KAMGR-0200L

Größe und Gewicht

3 cm

20 cm

2,6 mm

Grifflänge

15 cm

35 cm

118 g

Material

Griffmaterial

Redwood

Klingenstahl

Daido 1K6

58 HRC

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

glatte Klinge

Klingenfinish

poliert

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

Rechtshänder

Klingenform

Fleischmesser/Tranchiermesser

Klingenausführung

Plain edge

11º

Asiatischer Messerschliff

Griffart

Asiatischer Griff

22 Grad

Lieferumfang

Wird als Set geliefert

nein

1

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Produktnummer KAMGR-0200L

Kai Shun Seki Magoroku Redwood Schinkenmesser 0200L 20 cm

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