Miyabi 4000FC Sujihiki / Fleischmesser 24 cm, 33950-241
Miyabi 4000FC Sujihiki / Fleischmesser 24 cm, 33950-241
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Beschreibung
Vor- und Nachteile
- VorteileHarter Stahl (60 HRC oder mehr), der lange scharf bleibt
- VorteileScharfer Schneidwinkel für besonders feine Schneidarbeiten
- VorteileJapanischer Griff, leicht und wendig
- Vorteile25 Jahre Garantie auf Material- und Herstellungsfehler
- VorteileGravur möglich für eine persönliche Note
- NachteileVon Hand abwaschen (wie jedes gute Messer)
- NachteileMit diesem harten Stahl lieber nicht durch Knochen oder Gefrorenes schneiden
Spezifikationen
23,7 cm
38,1 cm
163 g
Asiatischer Messerschliff
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Marke
Farbe
Silber, Schwarz/Braun
ja
Serie
25 Jahre
Japan
Produktnummer
ZW33950-241
Silber, Schwarz/Braun
Größe und Gewicht
15º
3,3 cm
23,7 cm
1,8 mm
Grifflänge
13,2 cm
38,1 cm
163 g
Material
Griffmaterial
Pakka-Holz
Klingenstahl
FC61
61 HRC
Pakka-Holz
FC61
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
satiniert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Sashimi, Sujihiki, Fleischmesser/Tranchiermesser
Klingenausführung
Plain edge
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
30 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
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