Sakai Takayuki santoku 33-Layer Damascus Hammered WA 17 cm
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Produktnummer TA07472
Sakai Takayuki santoku 33-Layer Damascus Hammered WA 17 cm
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142,49 €inkl. MwSt.
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Beschreibung
Vor- und Nachteile
- VorteileHarter Stahl (60 HRC oder mehr), der lange scharf bleibt
- VorteileScharfer Schneidwinkel für besonders feine Schneidarbeiten
- VorteileJapanischer Griff, leicht und wendig
- VorteileDamastmuster auf der Klinge mit markanter Optik
- NachteileVon Hand abwaschen (wie jedes gute Messer)
- NachteileMit diesem harten Stahl lieber nicht durch Knochen oder Gefrorenes schneiden
Spezifikationen
4,8 cm
17 cm
31,5 cm
132 g
Asiatischer Messerschliff
Kaufberatung
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Starte die KaufberatungSpezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Marke
Farbe
Braun, Hellbraun, Silber
nein
2 Jahre
Japan
Produktnummer
TA07472
Braun, Hellbraun, Silber
Größe und Gewicht
13º
4,8 cm
17 cm
2 mm
Grifflänge
13,5 cm
31,5 cm
132 g
Material
Griffmaterial
Zelkovenholz
Klingenstahl
VG-10
61 HRC
Zelkovenholz
VG-10
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Damast, teilweise mit Hammerschlag-Muster
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Santoku
Klingenausführung
Plain edge
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
26 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
Sakai Takayuki santoku 33-Layer Damascus Hammered WA 17 cm
142,49 €
