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Victorinox Swiss Modern Santoku, olive-grün

2 Reviews
Produktnummer VT6-9056-17K6B

Victorinox Swiss Modern Santoku, olive-grün

2 Reviews
53,00 €inkl. MwSt.
± 2 Wochen

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Farbe: Grün
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Beschreibung

Das Victorinox Swiss Modern Santoku ist ein Kochmesser, das ursprünglich aus Japan kommt, wo es gerne zur Zubereitung von Sushi verwendet wird. In der Klinge gibt es Kullen. Diese sorgen dafür, dass das Schnittgut nicht haften bleibt. Das kann besonders praktisch sein, wenn Du ein Lebensmittel in Scheiben schneidest. Dieses Messer darf auf keinen Fall in Deiner Küche fehlen.

Spezifikationen

4,5 cm

17 cm

30 cm

110 g

Europäischer Messerschliff

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Reviews

Durchschnittliche Bewertung
2 Reviews
David Lobo, Cork

Dienstag, 10. September 2024

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

JH, Bremen

Montag, 17. April 2023

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Das Messer kam prima verpackt bei mir an und hatte eine sehr gute Schärfe vom Werk aus. Trotzdem habe ich es vor der ersten Benutzung geschärft. So schneidet es auch mit dem Blick auf die dünne, dennoch stabile Klinge, wie ein Biest. Die Verarbeitung ist in Ordnung, es wirkt jedoch eher günstig, wenn man einige Mitbewerber betrachtet. Der Griff ist relativ glatt und nicht anatomisch geformt, trotzdem kann das Messer gut geführt werden. Die seitlichen Kullen sollen das Anhaften von Schneidgut mindern - das tun sie nicht. Alles klebt an der Klingenseite und muss händisch entfernt werden. Im Gegensatz zu ähnlichen Messern ist es sehr leicht, das habe ich als angenehm empfunden. Die Länge der Klinge ist ausreichend lang. Wie lange die Schärfe hält, kann ich derzeit noch nicht sagen. Das erste Schärfen ging spielend leicht. Es ist nicht perfekt, aber für das, für das es gedacht ist, dem Schneiden, ist es aus meiner Sicht sehr gut geeignet.


Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Farbe

Grün

ja

lebenslang

Schweiz

Produktnummer

VT6-9056-17K6B

Größe und Gewicht

4,5 cm

17 cm

1,8 mm

Grifflänge

14 cm

30 cm

110 g

Material

Griffmaterial

Polypropylen-Kunststoff

Klingenstahl

Edelstahl

58 HRC

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

mit Kullen

Klingenfinish

mattiert

Spülmaschinenfest

ja aber wir empfehlen die schonende Reinigung von Hand!

Rechts- oder Linkshänder

symmetrisch

Klingenform

Santoku

Klingenausführung

Plain edge

22º

Europäischer Messerschliff

Griffart

Europäischer Griff

44 Grad

Lieferumfang

Wird als Set geliefert

nein

1

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Produktnummer VT6-9056-17K6B

Victorinox Swiss Modern Santoku, olive-grün

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