WMF Spitzenklasse Plus 1895506032 Chinesisches Kochmesser, 18.5 cm

Das WMF Spitzenklasse Plus Chinesisches Kochmesser, 18,5 cm ist ein großes chinesisches Kochmesser. Es ist wie ein Hackmesser geformt, eignet sich aber nicht zum Schneiden von Fleisch mit Knochen. Du verwendest es, um Kräuter und Gemüse zu schneiden und zu hacken oder um beispielsweise eine Knoblauchzehe zu zerdrücken. In der chinesischen Küche werden diese Messer häufig verwendet, weil die Höhe der Klinge es sehr einfach macht, die Finger beim Schneiden als Führung zu benutzen. Außerdem lassen sich die zerkleinerten Zutaten leicht zerkleinern. Das funktioniert sicher, schnell und bequem!