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Yaxell Ketu 34900 Kochmesser, 20 cm
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Produktnummer YL34900
Yaxell Ketu 34900 Kochmesser, 20 cm
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Beschreibung
Das Yaxell Ketu Kochmesser ist ein japanisches Kochmesser mit einer 20 cm langen Klinge. Das macht es zu einem echten Alleskönner in der Küche. Es ist groß genug zum Schneiden größerer Mengen von Gemüse, Fleisch und Fisch. Trotz der Länge der Klinge ist das Messer leicht zu kontrollieren. Dies ist auf eine sehr gute Balance und eine sehr scharfe Schneide zurückzuführen. Dadurch ist es auch perfekt geeignet zum feinen Hacken von Kräutern, zum Zerkleinern von Pfefferkörnern oder zum Schälen einer Knoblauchzehe.
Spezifikationen
4,6 cm
20 cm
34 cm
200 g
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Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
4,6 cm
20 cm
1,5 mm
Grifflänge
12,5 cm
34 cm
200 g
Material
Griffmaterial
Pakka-Holz
Klingenstahl
Carbonstahl
63 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
mit Kullen
Klingenfinish
teilweise mit Hammerschlag-Muster, teilweise poliert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Kochmesser
Klingenausführung
Plain edge
Flachschliff, Europäischer Messerschliff
Lieferumfang
1
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Produktnummer YL34900
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