Miyabi by Zwilling 5000MCD Santoku, 34374-181
Miyabi by Zwilling 5000MCD Santoku, 34374-181
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Beschreibung
Das Miyabi 5000MCD-Santoku 18 cm wird in der Zwilling J.A. Henckels-Fabrik in Seki, Japan, hergestellt. Besonders auffällig sind der ergonomisch geformte D-Griff aus Masur-Birkenholz und das schöne Damaststahlmuster auf der Klinge.
Spezifikationen
4,6 cm
17,9 cm
31,6 cm
180 g
Asiatischer Messerschliff
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Reviews
Dienstag, 10. September 2024
Dienstag, 6. Februar 2024
Hab mir mal ein optisch wunderschönes Santoku zugelegt. Es ist überraschend leicht und mega wertig! Sicher bekommt man für den Preis auch andere sehr gute Messer. Aber der Preis war ok. Ich nutze es vorrangig für Sushi, Fisch und Gemüse. Es ist super scharf und sehr dünn. Also kaum Widerstand beim schneiden. Arbeitet sich wirklich hervorragend damit. Versand war flott, Verpackung sehr gut und preislich unter vielen anderen Händlern. Es macht einfach was es verspricht. Hab den empfohlenen Keramikstein Dazu geholt und bin echt begeistert. Schleift sich fantastisch damit. Das Messer wird damit Rasiermesserscharf. Bin begeistert.
Sonntag, 7. Januar 2024
Montag, 7. August 2023
Mittwoch, 11. Januar 2023
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
4,6 cm
17,9 cm
1,9 mm
Grifflänge
11,4 cm
31,6 cm
180 g
Material
Griffmaterial
Birkenholz
Klingenstahl
japanischer Micro Carbide Damaststahl, eisgehärtet
63 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Damast
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Santoku
Klingenausführung
Plain edge
10º
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
20 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
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Miyabi by Zwilling 5000MCD Santoku, 34374-181
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