Due Cigni Coquus 18 cm Kengata, 2C2102SO
Due Cigni Coquus 18 cm Kengata, 2C2102SO
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Beschreibung
Das Due Cigni Coquus Kengata ist ein stilvolles Küchenmesser aus Italien. Wie bei allen Messern der Coquus-Serie wurden natürliche Produkte verwendet. Daher kann es leichte Unterschiede in den Griffen geben, sodass jedes Messer ein echtes Unikat ist! Kengata steht für „schwertartig“ und verweist auf die unvermittelt stark abgeschrägte Spitze der Klinge. Das Messer kann ansonsten auch als Mitglied der Santoku-Familie angesehen werden, der japanischen Version des Kochmessers. Mit der schmalen Spitze kannst Du Fleisch, Fisch und Gemüse sehr fein schneiden.
Spezifikationen
18 cm
31,5 cm
155 g
Griffmaterial
Eichenholz
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Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
4,5 cm
18 cm
2,8 mm
Grifflänge
13,5 cm
31,5 cm
155 g
Material
Griffmaterial
Eichenholz
Klingenstahl
X50CrMoV15
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
leicht mattiert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Kengata
Klingenausführung
Plain edge
Flachschliff
Griffart
Europäischer Griff
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
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