Eden Kanso Aogami 2040-418 Kiritsuke 18 cm
Eden Kanso Aogami 2040-418 Kiritsuke 18 cm
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Beschreibung
Spezifikationen
18 cm
32,7 cm
142 g
Griffmaterial
Red Sandalwood
Reviews
Samstag, 18. April 2026
Sonntag, 9. Februar 2025
Dienstag, 18. Juni 2024
Freitag, 17. Mai 2024
Dienstag, 28. November 2023
Eden Kanso Aogami hat eine super dünne Schneide. ! Die meisten Messer, auch in dieser Preisklasse und auch bei teureren Messern, haben alle zu viel Material hinter der Schneide ! Das Eden Kanso Aogami bildet mit Abstand zu anderen Messern eine besonders dünne Schneide aus, so dass harte Gemüse- Sorten mit dieser Klinge mühelos geschnitten werden können ! Ich habe auch KAI Shun Classic Messer, die sind gut, aber an der Schneide noch etwas dicker. Eden Kanso Aogami 2040-418 Kiritsuke 18 cm ein echtes TOP Messer !
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Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Marke
Farbe
Braun
ja
Serie
Anzahl
1
25 Jahre
Japan
Produktnummer
EQ2040-418
Im Knivesandtools Experience Center
ja
Größe und Gewicht
15º
4,8 cm
18 cm
2 mm
Grifflänge
12,7 cm
32,7 cm
142 g
Material
Griffmaterial
Red Sandalwood
Klingenstahl
Aogami Blue Paper Stahl
63 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Brut de Forge Klinge
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
Rechtshänder
Klingenform
Kiritsuke
Klingenausführung
Plain edge
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
30 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1