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Eden Kanso Aogami Messerset 3 tlg.

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Produktnummer EQ2040-S01

Eden Kanso Aogami Messerset 3 tlg.

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Beschreibung

3-teiliges Messerset aus der Eden Kanso Aogami-Serie. Die schärfsten Messer in unserem Sortiment! Dünne Klinge aus extrem starkem Kohlenstoffstahl (Aogami #2) für perfekte Schneideigenschaften.

Spezifikationen

305 g

Griffmaterial

Red Sandalwood

Klingenstahl

Aogami Blue Paper Stahl

Klingenform

Kochmesser, Officemesser/Spickmesser, Universalmesser

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Reviews

Durchschnittliche Bewertung
7 Reviews
Markus Köchling, Dortmund

Montag, 11. März 2019

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Die Messer Schneiden sehr gut. Ich habe die Befürchtung gehabt, dass ich für den harten Stahl (63 HRC) Diamantschleiffer benötigen würde. Aber mein WMF Wasserstein in Verbindung mit einem blauen belgischen Wetzstein schaffen es die Klinge schön zu schärfen. Mein Wetzstahl macht bei diesen Messern aber keinen Sinn mehr, -zu weich. Kleine Nachteile: 1. Die untere Kante zum Griff hin ist sehr scharf und ungeschützt. 2. Der Stahl fängt schnell Rost. -Nach dem Gebrauch sofort trocknen!


Anoniem, Großmaischeid

Donnerstag, 19. Oktober 2017

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Die Messer wurden sehr schnell geliefert. Sie liegen gut in der Hand umd haben eine exzellente schärfe wie es für japanische Messer sein soll.


Anoniem, Grazeley

Samstag, 30. September 2017

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Stéphane, ensues la redonne

Samstag, 7. Januar 2017

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Anoniem, Paris

Mittwoch, 7. Dezember 2016

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

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Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Marke

Farbe

Schwarz/Braun

ja

25 Jahre

Japan

Produktnummer

EQ2040-S01

Größe und Gewicht

305 g

Material

Griffmaterial

Red Sandalwood

Klingenstahl

Aogami Blue Paper Stahl

63 HRC

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

glatte Klinge

Klingenfinish

Brut de Forge Klinge

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

Rechtshänder

Klingenform

Kochmesser, Officemesser/Spickmesser, Universalmesser

Klingenausführung

Plain edge

15º

Asiatischer Messerschliff

Griffart

Asiatischer Griff

30 Grad

Lieferumfang

Wird als Set geliefert

ja

3

Empfohlene Kombi-Deals

Produktnummer EQ2040-S01

Eden Kanso Aogami Messerset 3 tlg.

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Klingenform: Kochmesser, Officemesser/Spickmesser, Universalmesser
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