Global G61 Kochmesser mit Kullenschliff 20 cm
Global G61 Kochmesser mit Kullenschliff 20 cm
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Beschreibung
Vor- und Nachteile
- VorteileZäher Stahl, leicht nachzuschärfen
- VorteileKullen in der Klinge, damit weniger haften bleibt
- Vorteile25 Jahre Garantie auf Material- und Herstellungsfehler
- VorteileGravur möglich für eine persönliche Note
- NachteileVon Hand abwaschen (wie jedes gute Messer)
- NachteileRobuste Schneide, etwas weniger fein als ein japanisches Messer
Spezifikationen
4,5 cm
20 cm
32,4 cm
175 g
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Frag FransSpezifikationen
Größe und Gewicht
17º
4,5 cm
20 cm
2 mm
Grifflänge
10,6 cm
32,4 cm
175 g
Material
Griffmaterial
mit Sand gefüllter Hohlgriff aus Edelstahl
Klingenstahl
Cromova 18
58 HRC
mit Sand gefüllter Hohlgriff aus Edelstahl
Cromova 18
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
mit Kullen
Klingenfinish
satiniert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Kochmesser
Klingenausführung
Plain edge
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Europäischer Griff
34 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
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