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Mujun Sekiso 10ASA-18 Santoku 18 cm

Bild für Mujun Sekiso 10ASA-18 Santoku 18 cm
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Beschreibung

Vor- und Nachteile

  • VorteileHarter Stahl (60 HRC oder mehr), der lange scharf bleibt
  • VorteileScharfer Schneidwinkel für besonders feine Schneidarbeiten
  • VorteileJapanischer Griff, leicht und wendig
  • VorteileDamastmuster mit markanter Optik
  • VorteileGravur möglich für eine persönliche Note
  • NachteileVon Hand abwaschen (wie jedes gute Messer)
  • NachteileMit diesem harten Stahl lieber nicht durch Knochen oder Gefrorenes schneiden

Spezifikationen

4,5 cm

19,5 cm

32,5 cm

105 g

Asiatischer Messerschliff, Flachschliff, Europäischer Messerschliff

Kaufberatung

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Frag Frans
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