Robert Herder 1922 Kochmesser 18 cm, Walnussholz
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Produktnummer RH921814997001802
Robert Herder 1922 Kochmesser 18 cm, Walnussholz
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Beschreibung
Die Robert Herder 1922-Serie ist eine Hommage an die lange Geschichte der Firma Robert Herder. Es ist eine moderne Interpretation eines Modells, das es bereits 1922 gab. Die Klinge wird nach dem traditionellen Solinger Dünnschliff geschliffen, wodurch das Messer sehr gut schneidet.
Spezifikationen
4 cm
17,9 cm
30,5 cm
200 g
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Durchschnittliche Bewertung
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Anoniem, Zürich
Donnerstag, 19. Oktober 2017
Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen
Sehr schön verarbeitetes Messer, der Griff fühlt sich glatt und sehr wertig an. Die Klinge ist am Rücken im Vergleich zu anderen Messern eher dick, was ihr ein gewisses Gewicht und eine gewisse Robustheit zuteil werden lässt. Sie ist im Lieferzustand überaus scharf im Vergleich zu meinen Küchenmessern aus rostfreiem Stahl. Das ist wohl dem Material zu verdanken, braucht jedoch mehr Pflege als rostfreier Stahl. Der Geschirrspüler ist ein absolutes Tabu, genauso nass rumliegen zu lassen. Liegt gut in der Hand und ist schneidet ausgezeichnet. Ich kann das Herder Kochmesser uneingeschränkt weiterempfehlen.
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
4 cm
17,9 cm
3,6 mm
Grifflänge
12,5 cm
30,5 cm
200 g
Material
Griffmaterial
Nussbaumholz
Klingenstahl
Carbonstahl
60 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
leicht mattiert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
Linkshänder, Rechtshänder, symmetrisch
Klingenform
Kochmesser
Klingenausführung
Plain edge
15º
Europäischer Messerschliff
Griffart
Europäischer Griff
30 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
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Produktnummer RH921814997001802
Robert Herder 1922 Kochmesser 18 cm, Walnussholz
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