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Sakai Takayuki Tokujo 08451 Nagoya-Saki Aalfiletiermesser, 10,5 cm

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Produktnummer TA08451

Sakai Takayuki Tokujo 08451 Nagoya-Saki Aalfiletiermesser, 10,5 cm

78,99 €inkl. MwSt.
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Beschreibung

Das Sakai Takayuki Tokujo 08451 Nagoya-Saki ist ein besonderes japanisches Küchenmesser. Die kleine Klinge und die gerade Schneide machen es leicht, sehr präzise zu filetieren und gerade Scheiben zu schneiden. Das Nagoya-Saki ist ein Aalmesser, das hauptsächlich in der Region Nagoya verwendet wird. Ein Gebiet im Süden Japans. Mit dem Nagoya-Saki schneidest Du den Aal nach Kanto-Art. Über den Rücken.

Spezifikationen

2,2 cm

10,5 cm

21 cm

60 g

Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Marke

Sakai Takayuki

Farbe

Beige, Silber, Schwarz

ja

Serie

Tokujo

Anzahl

1

lebenslang

Japan

Produktnummer

TA08451

Größe und Gewicht

2,2 cm

10,5 cm

3 mm

Grifflänge

10,5 cm

21 cm

60 g

Material

Griffmaterial

Büffelhorn, Holz, Magnolienholz

Klingenstahl

Shirogami (White Paper Carbonstahl)

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

glatte Klinge

Klingenfinish

leicht mattiert

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

Rechtshänder

Klingenform

Filiermesser

Klingenausführung

Plain edge

35º

Hohlschliff, einseitig geschliffen

Griffart

Asiatischer Griff

35 Grad

Lieferumfang

1

Empfohlene Kombi-Deals

Produktnummer TA08451

Sakai Takayuki Tokujo 08451 Nagoya-Saki Aalfiletiermesser, 10,5 cm

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