Yaxell Super Gou 37118 Santoku mit Kullen 161-lagiger Damaststahl, 16,5 cm
Yaxell Super Gou 37118 Santoku mit Kullen 161-lagiger Damaststahl, 16,5 cm
Bei uns ist der Artikel leider nicht mehr bestellbar.
Beschreibung
Das Yaxell Super Gou Santoku mit Vertiefungen ist ein stilvolles japanisches Küchenmesser. Das Santoku ist die japanische Version des Kochmessers. Das Messer eignet sich perfekt zum feinen Hacken von Gemüse, Fleisch, Fisch, Zwiebeln, Knoblauch und natürlich verschiedenen Kräutern. Mit einer Klingenlänge von 16,5 cm ist dieses Santoku relativ klein. Dadurch erhöht sich Deine Kontrolle beim Schneiden und das Messer ist außerdem sehr leicht. Die Vertiefungen in der Klinge sorgen dafür, dass die Scheiben nicht an der Klinge haften bleiben.
Spezifikationen
4,3 cm
17 cm
30 cm
200 g
Flachschliff, Europäischer Messerschliff
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Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
4,3 cm
17 cm
2,2 mm
Grifflänge
12,5 cm
30 cm
200 g
Material
Griffmaterial
Micarta
Klingenstahl
SG-2 Kern mit Damaststahl
63 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
mit Kullen
Klingenfinish
Damast, poliert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Santoku
Klingenausführung
Plain edge
12º
Flachschliff, Europäischer Messerschliff
Griffart
Europäischer Griff
24 Grad
Lieferumfang
1
Yaxell Super Gou 37118 Santoku mit Kullen 161-lagiger Damaststahl, 16,5 cm
Bei uns ist der Artikel leider nicht mehr bestellbar.