SCANPAN Pfannen aus der Classic-Serie sind eine echte Bereicherung Deiner Küche. Die Aluminiumpfannen sind relativ leicht, sodass sie leicht zu handhaben und zu verstauen sind. Also einfach nur praktisch. SCANPAN Classic-Pfannen sind für alle Wärmequellen außer dem Induktionsherd geeignet. Sie sind sogar bis zu 260 Grad ofenfest.
Der Herstellungsprozess
Niemand beherrscht den Aluminiumdruckguss wie SCANPAN. Zuerst wird das flüssige Aluminium von Hand in eine Form gegossen, dann werden 250 Tonnen Druck auf dieses Gussstück ausgeübt, um schließlich einen Topf mit einer sehr hohen Dichte zu erhalten. Diese hohe Dichte sorgt dafür, dass der Topf während des Gebrauchs die Wärme gut leitet und auch speichert. Du erhältst sogar eine lebenslange Garantie, dass sich nichts verformen wird.
Titanpfannen
Die patentierte Antihaftbeschichtung von SCANPAN ist einzigartig: es wird Titan in die Aluminiumpfanne eingebrannt. So entsteht eine strapazierfähige Antihaftbeschichtung, die auf sehr hohe Temperatur erhitzt werden kann, ohne dass schädliche Stoffe freigesetzt werden. Durch diese Beschichtung sind die Pfannen so kratzfest, dass Du problemlos einen Metallspachtel benutzen kannst, ohne Dir dabei Sorgen um Deine Pfanne machen zu müssen.
Umweltfreundliche Pfannen
Aus Umweltgründen werden alle SCANPAN-Pfannen zu 100% „grün“ hergestellt. So wird beispielsweise zu 100% recyceltes Aluminium verwendet und es wird alles dafür getan, um die CO2-Emission möglichst gering zu halten. SCANPAN produziert fast alle seine Pfannen in Dänemark.
