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Eden Dento Sujihiki 27 cm, Aogami Stahl

4 Reviews
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Produktnummer EQ2070-427

Eden Dento Sujihiki 27 cm, Aogami Stahl

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Beschreibung

Dieses Eden Dento Sujihiki ist die zweiseitig geschliffene Alternative zum Yanagiba. Mit einem Sujihiki lassen sich Fisch und Fleisch mühelos schneiden. Beachten Sie dabei jedoch, dass dieses Messer weder Gräten noch Knochen mag und diese ihm zum Verhängnis werden können! Ein Messer, das nicht nur optisch ein Hochgenuss ist, denn die unübertroffenen Schneideigenschaften lassen auch das Arbeiten mit diesem Messer zum puren Vergnügen werden.

Spezifikationen

26,8 cm

42,2 cm

163 g

Asiatischer Messerschliff

Reviews

Durchschnittliche Bewertung
4 Reviews
Tomasz Grzybek, Olkusz

Donnerstag, 17. Mai 2018

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Sehr schon und scharfes Messer aus Aogami Super Stahl, Gut qualitat im niedrig preiss. Fur mich ein fehler war nicht impragnierung Griff, aber ein Pflegeol fur Holzgriffe ist schnell und einfach Auslosung. Ausserdem - sehr gut Auswahl bis zum taglich Arbeit.


Dan, Totton

Samstag, 23. Dezember 2017

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Wally wonderland , Rumbeke

Sonntag, 12. November 2017

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Stefan Kurzawa , Ratingen

Mittwoch, 2. Dezember 2015

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Ich wollte mir zuerst ein Kanehiro-messer von einem bekannten messerlieferanten bestellen aber dann habe ich das dento gesehen...absolute empfehlung-toll verarbeitet und der stahl ist auch das was ich mir erwartet habe...spitze!!


Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Marke

Farbe

Beige, Silber

ja

Serie

25 Jahre

Japan

Produktnummer

EQ2070-427

Größe und Gewicht

4 cm

26,8 cm

2,9 mm

Grifflänge

14 cm

42,2 cm

163 g

Material

Griffmaterial

Kirschholz, Pakka-Holz

Klingenstahl

Aogami Super Blue Paper Stahl

63 HRC

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

glatte Klinge

Klingenfinish

Brut de Forge Klinge

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

Linkshänder, Rechtshänder, symmetrisch

Klingenform

Filiermesser, Sashimi, Sujihiki

Klingenausführung

Plain edge

Asiatischer Messerschliff

Griffart

Asiatischer Griff

Lieferumfang

Wird als Set geliefert

nein

1

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Produktnummer EQ2070-427

Eden Dento Sujihiki 27 cm, Aogami Stahl

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