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Eden Dento Sujihiki 27 cm, Aogami Stahl
4 Reviews
Produktnummer EQ2070-427
Eden Dento Sujihiki 27 cm, Aogami Stahl
4 Reviews
269,00 €inkl. MwSt.
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Beschreibung
Dieses Eden Dento Sujihiki ist die zweiseitig geschliffene Alternative zum Yanagiba. Mit einem Sujihiki lassen sich Fisch und Fleisch mühelos schneiden. Beachten Sie dabei jedoch, dass dieses Messer weder Gräten noch Knochen mag und diese ihm zum Verhängnis werden können! Ein Messer, das nicht nur optisch ein Hochgenuss ist, denn die unübertroffenen Schneideigenschaften lassen auch das Arbeiten mit diesem Messer zum puren Vergnügen werden.
Spezifikationen
26,8 cm
42,2 cm
163 g
Asiatischer Messerschliff
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Reviews
Durchschnittliche Bewertung
4 Reviews
Tomasz Grzybek, Olkusz
Donnerstag, 17. Mai 2018
Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen
Sehr schon und scharfes Messer aus Aogami Super Stahl, Gut qualitat im niedrig preiss. Fur mich ein fehler war nicht impragnierung Griff, aber ein Pflegeol fur Holzgriffe ist schnell und einfach Auslosung. Ausserdem - sehr gut Auswahl bis zum taglich Arbeit.
Dan, Totton
Samstag, 23. Dezember 2017
Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen
Wally wonderland , Rumbeke
Sonntag, 12. November 2017
Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen
Stefan Kurzawa , Ratingen
Mittwoch, 2. Dezember 2015
Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen
Ich wollte mir zuerst ein Kanehiro-messer von einem bekannten messerlieferanten bestellen aber dann habe ich das dento gesehen...absolute empfehlung-toll verarbeitet und der stahl ist auch das was ich mir erwartet habe...spitze!!
Spezifikationen
Größe und Gewicht
4 cm
26,8 cm
2,9 mm
Grifflänge
14 cm
42,2 cm
163 g
Material
Griffmaterial
Kirschholz, Pakka-Holz
Klingenstahl
Aogami Super Blue Paper Stahl
63 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Brut de Forge Klinge
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
Linkshänder, Rechtshänder, symmetrisch
Klingenform
Filiermesser, Sashimi, Sujihiki
Klingenausführung
Plain edge
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
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