Kai Seki Magoroku Kinju deba 16,5 cm, AK-1102
Kai Seki Magoroku Kinju deba 16,5 cm, AK-1102
Vor 15.30 Uhr bestellt, am selben Tag verschickt
Beschreibung
Dieses Deba Messer ist ein Teil der tollen Kai Seki Magoroku Kinju Serie. Das japanische Messer ist speziell für das präzise Schneiden von Gemüse und Fisch konzipiert. Mit seiner 16,5 cm langen und breiten Klinge ist es ein recht großes und schweres Messer, aber es ist auf traditionelle Art und Weise gestaltet. Ein echter Hingucker in der Küche, mit dem man beim Kochen sehr gut arbeiten kann. Das Deba-Messer wird traditionell als Axt verwendet, da es ein schweres, aber stabiles Messer ist. Der vordere Teil der Klinge eignet sich am besten zum Filetieren, der hintere Teil zum Zerkleinern von Knochen und Gräten.
Spezifikationen
5,3 cm
17,5 cm
30,5 cm
285 g
Asiatischer Messerschliff
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Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
5,3 cm
17,5 cm
7,1 mm
Grifflänge
13 cm
30,5 cm
285 g
Material
Griffmaterial
Pakka-Holz
Klingenstahl
Daido 1K6
58 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
leicht mattiert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
Rechtshänder
Klingenform
Deba
Klingenausführung
Plain edge
11º
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
22 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
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Kai Seki Magoroku Kinju deba 16,5 cm, AK-1102
Vor 15.30 Uhr bestellt, am selben Tag verschickt