Tojiro Shirogami F-909 Yanagiba Sashimimesser, 27 cmVorrätig
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Kai Seki Magoroku KK yanagiba 27cm, KAKK-0027
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Produktnummer KAKK-0027
Kai Seki Magoroku KK yanagiba 27cm, KAKK-0027
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Beschreibung
Das 27 cm lange Kai Seki Magoroku KK Yanagiba-Messer eignet sich perfekt zum Schneiden und Würfeln von Fisch. Das japanische Sashimi-Messer ist aus rostfreiem Stahl mit Karbon hergestellt, der sehr lange scharf bleibt. Mit seinem schlichten, aber puristischen Design ist das Messer eine absolute Bereicherung für Deine Küche.
Spezifikationen
27 cm
41 cm
215 g
Asiatischer Messerschliff
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Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
3,4 cm
27 cm
2,9 mm
Grifflänge
13 cm
41 cm
215 g
Material
Griffmaterial
Pakka-Holz
Klingenstahl
Daido 1K6
58 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
leicht mattiert, teilweise poliert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
Rechtshänder
Klingenform
Sashimi, Yanagiba
Klingenausführung
Plain edge
11º
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
22 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
Produktnummer KAKK-0027
Kai Seki Magoroku KK yanagiba 27cm, KAKK-0027
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