Kai Shun Premier Tim Mälzer Set TDM1706-W25 3-teiliges Set,Kochmesser, Kombi-Schleifstein und Schleifhilfe
Kai Shun Premier Tim Mälzer Set TDM1706-W25 3-teiliges Set,Kochmesser, Kombi-Schleifstein und Schleifhilfe
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Beschreibung
Vor- und Nachteile
- VorteileHarter Stahl (60 HRC oder mehr), der lange scharf bleibt
- VorteileScharfer Schneidwinkel für besonders feine Schneidarbeiten
- VorteileJapanischer Griff, leicht und wendig
- VorteileDamastmuster auf der Klinge mit markanter Optik
- Vorteile10 Jahre Garantie auf Material- und Verarbeitungsfehler
- NachteileVon Hand abwaschen (wie jedes gute Messer)
- NachteileMit diesem harten Stahl lieber nicht durch Knochen oder Gefrorenes schneiden
- NachteileSchwerer als das durchschnittliche Kochmesser
Spezifikationen
4,7 cm
20 cm
34,3 cm
970 g
Bist Du auf der Suche nach einem scharfen Chefmesser?
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Starte die KaufberatungSpezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
15º
4,7 cm
20 cm
2 mm
Grifflänge
12 cm
34,3 cm
970 g
Material
Griffmaterial
Holz, Nussbaumholz
Klingenstahl
VG-MAX
61 HRC
Holz, Nussbaumholz
VG-MAX
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Damast, teilweise mit Hammerschlag-Muster, poliert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Kochmesser
Klingenausführung
Plain edge
Flachschliff, Europäischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
30 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
ja
inklusive
Schleifstein
1