Munetoshi Black Hammer-Tone Small Santoku, kleines Santoku 13,5 cm
Munetoshi Black Hammer-Tone Small Santoku, kleines Santoku 13,5 cm
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Beschreibung
Vor- und Nachteile
- VorteileHarter Stahl (60 HRC oder mehr), der lange scharf bleibt
- VorteileKohlenstoffstahl, einfach rasiermesserscharf zu schleifen
- VorteileScharfer Schneidwinkel für besonders feine Schneidarbeiten
- VorteileKullen in der Klinge, damit weniger haften bleibt
- VorteileJapanischer Griff, leicht und wendig
- VorteileLebenslange Garantie auf Material- und Verarbeitungsfehler
- VorteileGravur möglich für eine persönliche Note
- NachteileVon Hand abwaschen (wie jedes gute Messer)
- NachteileBraucht etwas Pflege, nach Gebrauch trocknen und einölen
- NachteileMit diesem harten Stahl lieber nicht durch Knochen oder Gefrorenes schneiden
Spezifikationen
4,5 cm
13,5 cm
27 cm
120 g
Asiatischer Messerschliff
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Starte die KaufberatungSpezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
8º
4,5 cm
13,5 cm
Grifflänge
11,5 cm
27 cm
120 g
Material
Griffmaterial
Bocote, Büffelhorn
Klingenstahl
Carbonstahl, Shirogami (White Paper Carbonstahl)
61 HRC
Bocote, Büffelhorn
Carbonstahl, Shirogami (White Paper Carbonstahl)
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
mit Kullen
Klingenfinish
Hammerschlag-Muster, satiniert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Santoku
Klingenausführung
Plain edge
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
16 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1