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Sakai Takayuki 45-Layer Damascus WA Kochmesser, 21 cm

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Produktnummer TA07255-D

Sakai Takayuki 45-Layer Damascus WA Kochmesser, 21 cm

179,00 €inkl. MwSt.
± 2 Monate

Dieser Artikel wurde bestellt. Die Lieferzeit ist ein Richtwert, es kann zu Verzögerungen kommen.

Klingenlänge: 21,4 cm
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Beschreibung

Das 21 cm lange Kochmesser aus der Serie 45-Layer Damascus WA von Sakai Takayuki. Dieses Kochmesser, auch Gyuto genannt, ist das mittlerste der drei Kochmesser der Serie.

Spezifikationen

4,6 cm

21,4 cm

35,9 cm

143 g

Kaufberatung

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Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Marke

Sakai Takayuki

Farbe

Braun, Silber, Schwarz

nein

Serie

45-Layer Damascus WA

2 Jahre

Japan

Produktnummer

TA07255-D

Größe und Gewicht

4,6 cm

21,4 cm

2 mm

Grifflänge

13,4 cm

35,9 cm

143 g

Material

Griffmaterial

Nussbaumholz

Klingenstahl

AUS10

61 HRC

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

glatte Klinge

Klingenfinish

Damast, teilweise mit Hammerschlag-Muster

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

symmetrisch

Klingenform

Gyutoh, Kochmesser

Klingenausführung

Plain edge

14º

Asiatischer Messerschliff

Griffart

Asiatischer Griff

28 Grad

Lieferumfang

Wird als Set geliefert

nein

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Produktnummer TA07255-D

Sakai Takayuki 45-Layer Damascus WA Kochmesser, 21 cm

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Klingenlänge: 21,4 cm
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