Tojiro Zen Black Kochmesser 18 cm, FD-1563
Tojiro Zen Black Kochmesser 18 cm, FD-1563
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Beschreibung
Das Tojiro Zen Black Kochmesser 18 cm ist ein echter Hingucker. Aber noch wichtiger: auch in Sachen Funktion überzeugt es! Aufgrund der relativ kurzen Klinge ist das Messer leicht zu handhaben. Mit 18 cm ist die Klinge etwas kürzer als bei den meisten Kochmessern üblich. Dieses Kochmesser ist hauptsächlich für das Schneiden von kleineren bis mittelgroßen Produkten geeignet.
Spezifikationen
18 cm
31,5 cm
120 g
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Spezifikationen
Größe und Gewicht
18 cm
Grifflänge
13 cm
31,5 cm
120 g
Material
Griffmaterial
Kastanienholz, Polypropylen-Kunststoff
Klingenstahl
VG-10
60 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
Black Oxide MIL-C-13924
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
Rechtshänder
Klingenform
Gyutoh, Kochmesser
Klingenausführung
Plain edge
12º
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
24 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
Tojiro Zen Black Kochmesser 18 cm, FD-1563
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