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Ein hervorragendes Instrument zum Schärfen meiner Koch- und Arbeitsmesser. Die Klingen werden schonend -ohne häßliche Schleifspuren auf dem Klingenblatt- bearbeitet und erreichen eine solide Arbeitsschärfe. In Verbindung mit den Ultra (Super) Fine Keramikstangen erreicht man eine Schärfe, die schon beängstigend ist (Rasierfähig). Grobes Vorarbeiten der Klingen sollten anderweitig erfolgen. Der Sharmaker ist kein Grobmotoriker sondern eine der besten Lösunhgen für hohe Endschärfen. Durch die Winkelvorgabe auch für blutige Laien sehr gut nutzbar.
Ber, Spijkenisse
Samstag, 13. April 2013
Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen
Anoniem, Eschborn
Mittwoch, 10. April 2013
Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen
ThomasH, Langenfeld
Montag, 8. April 2013
Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen
Der Schliffwinkel des Messers muss zu dem Sharpmaker passen.
Muss dieser geändert werden wird die Arbeit damit sehr langwierig.
Hierfür müssten gröbere Steine dabei sein.
J. Maes, Weert
Freitag, 29. März 2013
Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen
thd., Koblenz
Dienstag, 19. März 2013
Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen
Ich muss wohl noch ein bischen üben bis die Messer so scharf werden wie ich das gerne hätte :)
