Kochgeschirr für den Elektroherd

Beim Kochen auf dem Elektroherd lassen sich, genau wie bei einem Gasherd, eigentlich alle neuen Töpfe und Pfannen verwenden. Die elektrische Kochplatte wird durch Strom erhitzt, wobei die Hitze an den Topf weitergeleitet wird. Da eine elektrische Kochplatte nur langsam warm wird, gehört diese Art des Kochens nicht zu den effektivsten.