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Robert Herder Lignum 3 'HRC 60' Santoku Messer

64 Reviews
Produktnummer RH9218185104

Robert Herder Lignum 3 'HRC 60' Santoku Messer

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Beschreibung

Nicht rostfreies Santoku-Messer. Dieses leichtgewichtige japanische Kochmesser ist außerordentlich gut zum Fleischfiletieren, Gemüseschneiden und Zerteilen von Fisch geeignet!

Spezifikationen

4,3 cm

16,7 cm

29,2 cm

140 g

Europäischer Messerschliff

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Reviews

Durchschnittliche Bewertung
64 Reviews
Giovanna Scarpanti, Milano

Dienstag, 24. März 2020

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Ein sehr handliches Messer mit einer perfekten Klinge und auch die Griffschalen sind zu 99% Ok, das passt :-) Verpackung und Lieferzeit waren auch sehr gut !


Jörg Schöneck-Grocholski, 44359 Dortmund

Montag, 23. September 2019

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Ware wurde schnell zu einem super Preis geliefert. Griff sauber und gut verarbeitet. Macht Freude mit dem Messer zu schneiden. Empfehlenswert!


Klaus N., Schwanewede

Dienstag, 17. Oktober 2017

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Nach dem Erwerb eines Lignum-3 'Olive' vor einigen Jahren wollte ich das gleiche Messer noch einmal kaufen. Nun hat dieses heute wohl den gleichen Namen, ist aber doch ein deutlich anderes Messer. Vormals rostfrei, dünnerer Rücken und ausgesprochen leicht ist nun die Klinge steifer, schwerer und vielleicht auch hochwertiger. Die Version 'Olive' benutze ich dauernd und besonders gern, weil der Griff mir besser paßt, als die aller anderen Messer im Haus (auch aufwendigeren und teureren). Ob das bei der modifizierten Balance der aktuellen Version ebenso ist, zeigt erst die Zeit.


Aardrups, Naaldwijk

Dienstag, 8. August 2017

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

Michiel, Schiedam

Donnerstag, 27. April 2017

Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen

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Spezifikationen

Allgemeine Produktinfo

Farbe

Braun

nein

Serie

Lignum

25 Jahre

Deutschland

Produktnummer

RH9218185104

Größe und Gewicht

4,3 cm

16,7 cm

2,3 mm

Grifflänge

11,6 cm

29,2 cm

140 g

Material

Griffmaterial

Pflaumenholz

Klingenstahl

Carbonstahl

60 HRC

Features & Funktionen

Klingeneigenschaft

glatte Klinge

Klingenfinish

leicht mattiert

Spülmaschinenfest

nein

Rechts- oder Linkshänder

symmetrisch

Klingenform

Santoku

Klingenausführung

Plain edge

15º

Europäischer Messerschliff

Griffart

Europäischer Griff

30 Grad

Lieferumfang

Wird als Set geliefert

nein

1

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Produktnummer RH9218185104

Robert Herder Lignum 3 'HRC 60' Santoku Messer

64 Reviews
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