Robert Herder Lignum 3 'HRC 60' Santoku Messer
Robert Herder Lignum 3 'HRC 60' Santoku Messer
Vor 15.30 Uhr bestellt, am selben Tag verschickt
Beschreibung
Nicht rostfreies Santoku-Messer. Dieses leichtgewichtige japanische Kochmesser ist außerordentlich gut zum Fleischfiletieren, Gemüseschneiden und Zerteilen von Fisch geeignet!
Spezifikationen
4,3 cm
16,7 cm
29,2 cm
140 g
Europäischer Messerschliff
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Reviews
Dienstag, 24. März 2020
Ein sehr handliches Messer mit einer perfekten Klinge und auch die Griffschalen sind zu 99% Ok, das passt :-) Verpackung und Lieferzeit waren auch sehr gut !
Montag, 23. September 2019
Ware wurde schnell zu einem super Preis geliefert. Griff sauber und gut verarbeitet. Macht Freude mit dem Messer zu schneiden. Empfehlenswert!
Dienstag, 17. Oktober 2017
Nach dem Erwerb eines Lignum-3 'Olive' vor einigen Jahren wollte ich das gleiche Messer noch einmal kaufen. Nun hat dieses heute wohl den gleichen Namen, ist aber doch ein deutlich anderes Messer. Vormals rostfrei, dünnerer Rücken und ausgesprochen leicht ist nun die Klinge steifer, schwerer und vielleicht auch hochwertiger. Die Version 'Olive' benutze ich dauernd und besonders gern, weil der Griff mir besser paßt, als die aller anderen Messer im Haus (auch aufwendigeren und teureren). Ob das bei der modifizierten Balance der aktuellen Version ebenso ist, zeigt erst die Zeit.
Dienstag, 8. August 2017
Donnerstag, 27. April 2017
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
4,3 cm
16,7 cm
2,3 mm
Grifflänge
11,6 cm
29,2 cm
140 g
Material
Griffmaterial
Pflaumenholz
Klingenstahl
Carbonstahl
60 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
glatte Klinge
Klingenfinish
leicht mattiert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Santoku
Klingenausführung
Plain edge
15º
Europäischer Messerschliff
Griffart
Europäischer Griff
30 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1
Robert Herder Lignum 3 'HRC 60' Santoku Messer
Vor 15.30 Uhr bestellt, am selben Tag verschickt