Roselli Gyuto Chef Knife R770 Carbon Steel, Curly Birch, Kochmesser, 19.5 cm

Das Roselli Gyuto Chef Knife R770 Carbon Steel, Curly Birch, Kochmesser, 19,5 cm ist ein handgefertigtes finnisches Messer, das von der Form japanischer Küchenmesser inspiriert ist. Es handelt sich um ein relativ großes Kochmesser, das sich für das Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch in feine und hauchdünne Scheiben eignet. Hinweis: Das Messer ist rasiermesserscharf, eignet sich aber aufgrund der dünnen Klinge nicht zum Schneiden von beispielsweise Knochen oder Tiefkühlgemüse.