Bratpfannen für Induktion

Sind Deine Bratpfannen für Induktion geeignet? Wenn Du auf einem Induktionskochfeld kochst, ist es wichtig, dass die Bratpfannen auch für Induktion geeignet sind. Bratpfannen müssen einen magnetischen Boden haben, damit sie auf einem Induktionskochfeld verwendet werden können. Das liegt daran, dass ein Induktionskochfeld Wärme durch elektromagnetische Strahlung überträgt.