Eden Takara Sujihiki 24 cm, Aogami Stahl
2 Reviews
Produktnummer EQ2060-427
Eden Takara Sujihiki 24 cm, Aogami Stahl
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Beschreibung
Das Eden Takara Sujihiki 24 cm ist ein schmales und sehr scharfes Messer zum Schneiden von Sashimi und Sushi. Die lange Klinge schneidet mit einer einzigen, gleichmäßigen Bewegung hauchdünne, gerade Scheiben von Fleisch und Fisch.
Spezifikationen
27 cm
39,5 cm
140 g
Asiatischer Messerschliff
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Reviews
Durchschnittliche Bewertung
2 Reviews
Anoniem, PERPIGNAN
Dienstag, 15. August 2017
Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen
ritchi, kindberg-mürzhofen
Donnerstag, 13. Oktober 2016
Allgemeiner Eindruck
Preis-Leistungs-Verhältnis
Erwartungen
man sieht diesem messer die enorme schärfe an. mit der hammerschlagoptik schaut es auch noch fantastisch aus ich muß es immer wieder in die hand nehmen und bewundern. wenn jemand wirklich perfekt schneiden möchte - diese messerserie ist eine 100%ige empfehlung!!
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
3,7 cm
27 cm
1,9 mm
Grifflänge
14 cm
39,5 cm
140 g
Material
Griffmaterial
Holz, Red Sandalwood
Klingenstahl
Aogami Super Blue Paper Stahl
63 HRC
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
mit Kullen
Klingenfinish
Hammerschlag-Muster
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Sashimi, Sujihiki, Fischmesser, Fleischmesser/Tranchiermesser, Lachsmesser
Klingenausführung
Plain edge
15º
Asiatischer Messerschliff
Griffart
Asiatischer Griff
30 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
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Produktnummer EQ2060-427
Eden Takara Sujihiki 24 cm, Aogami Stahl
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