Global G81 Nakiri Gemüsemesser 18cm
Global G81 Nakiri Gemüsemesser 18cm
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Beschreibung
Vor- und Nachteile
- VorteileZäher Stahl, leicht nachzuschärfen
- VorteileKullen in der Klinge, damit weniger haften bleibt
- Vorteile25 Jahre Garantie, falls doch etwas schiefgeht
- VorteileGravur möglich für eine persönliche Note
- NachteileVon Hand abwaschen (wie jedes gute Messer)
- NachteileRobuste Schneide, etwas weniger fein als ein japanisches Messer
Spezifikationen
5 cm
18 cm
30,5 cm
195 g
Spezifikationen
Allgemeine Produktinfo
Größe und Gewicht
17º
5 cm
18 cm
2 mm
Grifflänge
11 cm
30,5 cm
195 g
Material
Griffmaterial
mit Sand gefüllter Hohlgriff aus Edelstahl
Klingenstahl
Cromova 18
58 HRC
mit Sand gefüllter Hohlgriff aus Edelstahl
Cromova 18
Features & Funktionen
Klingeneigenschaft
mit Kullen
Klingenfinish
satiniert
Spülmaschinenfest
nein
Rechts- oder Linkshänder
symmetrisch
Klingenform
Nakiri
Klingenausführung
Plain edge
Asiatischer Messerschliff, Konvexschliff
Griffart
Europäischer Griff
34 Grad
Lieferumfang
Wird als Set geliefert
nein
1