Spyderco-Küchenmesser: wieder zurück

Eigenschaften der Küchenmesser von Spyderco

Spyderco-Messer sind funktional und langlebig. Daher sind sie für den täglichen Gebrauch in der Küche hervorragend geeignet. Die Küchenmesser sind aus hochwertigem rostfreiem Stahl (wie VG-10 und VG-2) und anderen erstklassigen Stählen gefertigt. Die Klingen sind rostfrei und behalten ihre Schärfe gut bei. Die Messer haben scharfe Klingen, die sorgfältig geschliffen und für verschiedene Schneidaufgaben in der Küche optimiert wurden. Die Griffe der Küchenmesser sind nach ergonomischen Gesichtspunkten gestaltet. Sie liegen ergonomisch in der Hand und verringern durch ihre Form die Ermüdung der Hand bei längerem Gebrauch.

Spyderco hat verschiedene Typen von Küchenmessern in seinem Sortiment, wie zum Beispiel Kochmesser, Santoka-Messer und Brotmesser usw. Damit kannst Du für die spezifischen Schneideaufgaben in der Küche das beste Küchenmesser auswählen. Alle Küchenmesser sind moderne und ansprechend entworfen und sowohl für den Hobby- als auch Profikoch geeignet.

Spyderco Küchenmesser: wieder zurück!

Obwohl Spyderco vor allem als Hersteller der weltberühmten Taschenmesser ein Begriff ist, ist die Marke auf dem Markt der Küchenmesser nicht unbekannt. Denn bereit bei der Gründung des Unternehmens in den frühen 1980er Jahren hatte Spyderco eine umfangreiche Küchenmesserlinie auf den Markt gebracht. Da Spyderco nur das Beste will, wurden diese Messer in Japan von einer sehr angesehenen Messerfabrik hergestellt.

Die Messer wurden ein Hit, bis die Beziehung zwischen Spyderco und dem japanischen Hersteller 2005 zerbrach. Daraufhin experimentierten die Amerikaner mit mehreren Alternativen, aber die Qualität, die sie zuvor liefern konnten, wurde nicht mehr erreicht. Nach dem Motto "alles oder nichts" stellte Spyderco daher die Produktion von Küchenmessern ein, sehr zum Leidwesen vieler Messer-Liebhaber. Doch vor einigen Jahren wurde die frühere, erfolgreiche Verbindung wiederbelebt. Das Ergebnis: verbesserte Ausführungen dieser seit Jahrzehnten geschätzten Küchenmesser, die wieder in der japanischen Messerhauptstadt Seki hergestellt werden.