Zwilling Schneidbrett

Zwilling Schneidebretter kaufen

Bei der Wahl eines Zwilling Schneidebretts sind vor allem Material, Größe und der vorgesehene Einsatz wichtig. Ein kleineres Brett ist praktisch für kurze Schneidarbeiten, während ein größeres Modell bei der Zubereitung einer vollständigen Mahlzeit mehr Arbeitsfläche bietet. Auch das Material macht einen Unterschied. Bambus, Buchenholz und Walnussholz haben jeweils eigene Eigenschaften als Schneidefläche und erfordern eine andere Pflege. Achte daher nicht nur darauf, was Dir gefällt, sondern auch darauf, wie oft Du das Brett verwendest und wie viel Aufmerksamkeit Du der Pflege widmen möchtest.

Zwilling Bambus Schneidebrett

Bambus ist hart, faserig und nimmt relativ wenig Feuchtigkeit auf. Ein Bambus-Schneidebrett verzieht sich daher nicht schnell und lässt sich einfach sauber halten. Durch seine relativ hohe Härte kann Bambus etwas mehr Auswirkung auf die Schärfe Deines Messers haben als ein Schneidebrett aus einer weicheren Holzart wie Buche. Merkst Du, dass Dein Messer Zutaten nicht mehr so leicht schneidet, ist es Zeit, es zu schleifen.

Zwilling Schneidebretter aus Buchenholz und Walnussholz

Buchenholz ist eine klassische Wahl für Schneidebretter. Das Material ist robust und zugleich relativ schonend für die Schneide Deines Messers. Dadurch eignet es sich für vielseitige Schneidarbeiten in der Küche.

Walnussholz fällt durch seine dunkle Farbe auf, die dem Schneidebrett eine luxuriösere Optik verleiht. Auch als Schneidfläche ist Walnussholz angenehm, denn das Holz ist relativ weich, wodurch die Schneide Deines Messers weniger belastet wird als auf deutlich härteren Materialien.

Pflege von Zwilling Schneidebrettern

Holz gehört nicht in die Spülmaschine. Abspülen, mit einem Tuch trocknen, aufrecht hinstellen und einige Male im Jahr einölen. Mehr braucht es nicht. Wie das geht, erfährst Du bei Pflege eines Holzschneidebretts. Alle Marken und Materialien findest Du bei allen Schneidebrettern, die passenden Messer bei Zwilling.