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Schneidebrett Walnuss

Ein Schneidebrett aus Walnuss ist unter den Holzschneidebrettern eine elegante Wahl und zeichnet sich durch ein tiefes Schokoladenbraun, eine feine, geschlossene Maserung und ein ruhiges Muster aus. Auf einer dunklen Arbeitsplatte fügt es sich schön ein, auf einer hellen bildet es einen attraktiven Kontrast. Das Holz ist etwas weicher als Akazienholz oder Eichenholz, und das spüren Deine Messer: Die Oberfläche gibt unter der Schneide leicht nach, wodurch die Schneide nicht so stark belastet wird. Für alle, die ihre Küchenmesser ernst nehmen, ist das das wichtigste Argument.

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Walnuss Schneidebrett

Ein Schneidebrett Walnuss liegt bei der Härte im Mittelfeld, und genau deshalb arbeiten Messerliebhaber gern damit. Hart genug, um bei richtiger Verwendung und Pflege jahrelang zu halten, und weich genug, um die Schneide Deines Kochmessers nicht stumpf zu machen. Die dunkle Farbe und die ruhige Maserung machen leichte Gebrauchsspuren etwas weniger sichtbar, tiefere Schnittspuren bleiben jedoch sichtbar.

Rechne allerdings mit einem höheren Preis. Walnussholz wächst langsam und ist deshalb teurer als beispielsweise Buchen- oder Akazienholz. Du kaufst also eher einen langlebigen Begleiter als ein Brett für die schnelle Arbeit.

Mit einer monatlichen Behandlung mit Schneidebrettöl bleibt das Holz dunkel und gepflegt. Lass die Spülmaschine außen vor. Ohne Öl wird Walnussholz mit der Zeit stumpf oder gräulich. Möchtest Du die Holzarten vergleichen und unser komplettes Sortiment entdecken? Sieh Dir alle Holzschneidebretter an, die wir anbieten.